Ли Цинъюнь дожил до 256 лет, придерживаясь травяной диеты и собирая лекарственные травы. Он был торговцем лечебными травами и жил на диете из трав и рисового вина. Ли был всеобщим любимчиком, 23 раза был женат и более 200 раз стал отцом. Его история исследовалась учеными и журналистами, и в правительственных записях Китайской Империи от 1827 года поздравляют Ли Цинъюня со 150-ым днем рождения, а в документах 1877 года - уже с 200-летием.